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《壹二贰一》咖啡/简餐厅

16223 2016-03-26T11:03:36 9 [佳作]
设计师: 薛鸿昌
作品类别:餐饮空间
《壹二贰一》咖啡/简餐厅说明:

《壹二贰一》咖啡厅位于南通市通州区,整体空间面积200㎡,复式结构,《壹二贰一》咖啡店名字来源于店主人夫妻真实的故事:(Ps:那时候,男主人在法国留学,曾一个人在巴黎铁塔下徘徊,女主人在日本留学,也许她也一个人在东京铁塔下远眺,他们天涯咫尺。后来男主人回到了他的家乡,女主人也回到了她的家乡,他们都回到了一个城市,两个人变成了一个家,<1人>+<1人>=<2人>=<1家>。12月21日是女主人的生日,从那一天开始,他们注定彼此漫游世界,最终尘埃落定。12月21日是他们宝宝的预产期,是他们一生的故事,一个家的故事,一个未来的故事。)

通过店主的海归经历,结合当地的市场需求,以及咖啡厅要面对的消费群体。最初把设计风格定向为<归本主义>与<工业风>相结合,但我们知道<归本>与<工业>它们的本来质感都是很硬的东西,这会给咖啡厅的温暖感减弱很多,使客人在这里消费体验时会有些冰冷的感觉。之后经过探讨,在整体空间中加入了更多色彩和软装设计点缀,使得整个环境材质互补,软硬结合。并且通过一楼和二楼的合理规划分区,让每个区域都具备了它们独特的功能需求,在客户流动消费的选择上,会很随意选择他们想坐到的位置上,既温馨又有安全感。

在空间的颜色上用墨绿色进行点缀,绿色给人的感觉就是安静,清爽,自然,而这些恰恰出现在了放植物的层板上,玻璃隔断的边框上,小面积的墙面上,这样使整体空间具有了统一的调性。然而室内的光线并不好,在功能分区的规划中,通过使用透明格子玻璃的隔断,加大了自然的采光,使自然光充分照射进来。既有了小区域的温暖性,又有了大空间的通透性。

在空间的结构上,原始层高并不高,为尽量保持原有尺寸高度,顶面全部喷成黑色,采用轨道射灯打亮空间,使原来本不高的屋子有了空间感。墙面多用红砖和混凝土饰面相互搭配,这样充分的体现了<归本主义>的风格特点。尽管混凝土是20世纪最具代表性的建筑材料,但在室内表现的可能性还未被大量开发出来,也正是这些混凝土表面的凹凸不平的机理促进了对自然材质的向往,而在这种红砖和混凝土墙面的装饰手法上,为了使这种质感的多元化,在一楼红砖墙面上制作了装置艺术,用黑色棉线随意编织和缠绕,隐约中突显1221的主题LOGO。在一楼混凝土墙面上,用黑色马克笔画了简单的线条,组成简单的几何图形,在二楼会员区域的混凝土墙面上,用黑色马克笔画了简单的墙画(衣架和书柜等),使空间墙面有了张力又有了居室感,突显当代年轻人消费的一种生活方式,自然而随意。而这些恰恰是在朴实质感的基础上,用多元化表现形式的去丰富内容。

在软装饰上,大量运用了面料这个元素,餐椅全部包布,质地为绒布,具有一定的柔软性,各个重要区域都用墨绿色的绒布窗帘作为装饰,一个是突显了主题颜色,二是增加了室内空间的柔软度。每个餐桌上方都有一盏工业味道十足的吊灯,灯泡全部裸露,简单而质朴。装饰品陈列也是非常随性而自然,书架上放有80-90年代儿童读物,不时会回忆起小时候的一些记忆。还有一些主题油画挂在附有质感的墙面上,凹凸不平的机理墙面作为底去衬托这些油画,精致而唯美。室内空间中还摆放着大量的绿色植物,植物是室内空间中的灵魂,没有了植物就没有了生机,不但可以净化空气,而且可以点缀整体空间,更具有生活化情怀。

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本文作品源自:
  • 薛鸿昌
  • 江苏-南通
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